Ikan dan kentang cara Al-Scheira

Salam semua, ni saya nak tunjuk cara saya masak fish n chip cara saya..hahaha..tetiba macam blog resepi2 plak..ermm..

ok ini ialah

  ikan yang dibeli dikedai ikan..ahaha..ikan ape ek namenye..lupe da..kurau besar kot..lepas tu kita potong2 macam bentuk ni..buang la tulang...perap la 18 jam (dalam chiller)..ko kirala sendiri 18 jam tu..

Dan ini ialah, tepung campur ais krim soda campur yis...

ok ini ialah ikan yang siap digoreng..(deep frying)

Dan akhirnya, inilah hasilnya...haha..makan la beramai-ramai atau sorang-sorang..